Coles de Bruselas con Sriracha
¡Las coles de Bruselas están en temporada desde septiembre hasta mayo! ¡Puedes disfrutarlos de varias formas! ¡En esta receta, agregas Sriracha para que sea picante y sabroso!
Servings Prep Time
4 10minutos
Cook Time
40minutos
Servings Prep Time
4 10minutos
Cook Time
40minutos
Ingredients
Instructions
  1. Precaliente el horno a 400 grados F
  2. Cortar las hojas y los extremos marrones de las coles de Bruselas.
  3. En un tazón grande, mezcle las coles de Bruselas con sal, aceite de oliva y pimienta.
  4. Coloque las coles de Bruselas en una bandeja para hornear y ase durante 35 a 40 minutos (hasta que estén crujientes por fuera y tiernas por dentro)
  5. Mientras se cocinan las coles de Bruselas, mezcle la salsa de chile Sriracha con mayonesa, ajo en polvo y jugo de limón.
  6. Una vez que hayan terminado de cocinar, sírvalas en un tazón y cubra con mayonesa de Sriracha.
  7. ¡Disfruta!
Recipe Notes

Sirve: 4

1 porción = 1 taza
Calorías: 120
Grasas: 6g
Grasas saturadas: 1g
Sodio: 385mg
Potasio: 500mg
Carbohidrato: 15g
Fibra: 5g
Azúcares totales: 3g
Proteína: 4g
Opciones / intercambios: 1 grasa, 1 vegetal